Zutaten
für 4 Personen| 1 Tasse | Reis |
| 50 g | Pilze |
| 1 Stk. | Zwiebel, rot |
| 1 Stk. | gehobelter Hokkaido |
| 1/2 Becher | |
| 1 kl. Dose | Mandarinen |
Salz, Pfeffer |
Zubereitung
| 1 | Den Reis nach Anleitung zubereiten. |
| 2 | Zwiebel in etwas Fett anrösten, Hokkaido und Pilze dazugeben und mitrösten. |
| 3 | Mit Rupp Feinster Streich Cheddar verfeinern. |
| 4 | Den gekochten Reis untermischen. |
| 5 | Zum Schluß noch 1 kleine Dose geschälte Mandarinen darunterheben. |
Wir wünschen Guten Appetit!
Erlebe Rupp