Zutaten
für 2 Personen| 2 EL | Oberskren |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 | kleine Baguette á 125 g, halbiert |
| 240 g | Roastbeef Aufschnitt |
| 4 EL | Röstzwiebeln |
| 4 Scheiben | |
Salz, Pfeffer schwarz | |
Rucola Salat zum Garnieren |
Zubereitung
| 1 | Den Backofen auf 200° C vorheizen. |
| 2 | Oberskren mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer gut verrühren. |
| 3 | Die Baguette Scheiben mit der Oberskren / Mayonnaise Mischung bestreichen und mit Roastbeef, Röstzwiebeln und Rupp BBQ Scheiben belegen. |
| 4 | Die einzelnen Hälften im Backofen kurz erwärmen bis der Käse leicht geschmolzen ist. |
| 5 | Deckel daraufsetzen und servieren. |
Wir wünschen Guten Appetit!
Erlebe Rupp
